秋田市の保育所で給食の調理器具の刃が欠損し一部クラスの給食を中止

25日午前11時20分ごろ、秋田県秋田市にある秋田市寺内保育所にて、給食の調理器具の刃の一部が欠けているのが見つかりました。保育所は給食の提供を中止して確認を行いましたが、欠けた部分は発見されていません。

秋田市によりますと、調理員がスライサーの洗浄を行っていた際、43枚ある「くし刃」のうちの1枚が欠けていることに気付いたということです。

発見後すぐに、このスライサーを使用した食材を提供予定だった1歳から3歳児クラスの計29人の給食を止めて調査が行われましたが、欠損した部分は見つかりませんでした。現時点で、口の中などにけがをした子どもは確認されていないとのことです。

保育所ではすべての世帯へ状況を説明するとともに、子どもたちの健康観察を行うよう依頼したということです。秋田市子ども育成課は、調理器具の使用前後における点検の徹底を指示しています。